Présentation
Fabienne & Philippe vous souhaitent la bienvenue
En salle et à l’hôtel, Fabienne et son équipe vous réservent un accueil chaleureux et attentionné. Les chambres calmes et de caractère vous invitent au repos et à la détente. Le charme authentique de ces bâtiments anciens se mêle agréablement au confort moderne dont on ne saurait se passer. Les géraniums en balconnières, l’été et les bruyères l’hiver contribuent à l’atmosphère chaleureuse de l’endroit. Aux beaux jours, lorsque la nature est généreuse, Fabienne s’adonne au jardinage et à la décoration florale de l’établissement et des tables.
Derrière les fourneaux Philippe et sa brigade, mijotent une cuisine authentique et généreuse, fleurant bon le terroir. Au rythme des saisons, vous dégusterez les asperges de Sologne, les girolles de nos sous-bois et les myrtilles d’Aubigny. Si le gibier a la part belle en automne, le chef ne s’interdit pas pour autant de mettre en valeur les produits venant d’autres régions tels que le homard, le bar, le rouget et autres savoureuses Saint-Jacques. Les fruits exotiques sont également mis à l’honneur aux premiers frimas lorsque nos papilles réclament un peu soleil.
Cette belle auberge et bonne table sont à découvrir pour un weekend, un séjour en famille, en tête à tête ou entre amis.
Réceptions &
Séminaires
Pour vos repas ou fêtes de famille, d’affaires, de chasse ou séminaires, une salle de réception, indépendante et de caractère, pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes, est à votre disposition.
N’ hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.
Actualités
La Saint-Valentin à la Chaumière
La Chaumière vous propose cette année, une carte spéciale Saint-Valentin qui sera servie tout le weekend, à partir du vendredi soir 10 février jusqu’au mardi 14 février inclus. A cette occasion, Fabienne et Philippe Arnault vous ont concocté deux menus: … Continuer la lecture
Nos coordonnées
La Chaumière
2, rue Paul Lasnier
18700 Aubigny sur Nère
Tél : 02 48 58 04 01
Fax : 02 48 58 10 31
lachaumiere.hotel @wanadoo.fr
n° SIRET 384 525 507 00016 - APE 551A
n° TVA intracommunautaire : FR56384525507
Châteaux & Hôtels de Collection
La Chaumière est membre du Groupe CHC
Carnet Gourmand
La Chaumière fait partie de Carnet Gourmand, collection de plus de 200 tables remarquables.











